送ったフライパンは 結局新品が無料で送り返されました。 もう一度取説をしっかり読む。 コツは 熱くしすぎない事。 特にIHは、触れている部分だけに 強い熱がかかる。 熱伝導の良いフライパンなので、 中火くらいで焼くのが良い。 強火にすると その箇所だ…